#7 해설
2021년 입법고시 PSAT 자료해석
문제 번호 선택
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다음 <표>는 당뇨 식단을 작성하기 위한 당지수(GI지수)에 관한 자료
이다.
이에 대한 <보기>의 설명 중 옳지 않은 것만을 모두 고르면?
<표> 식품별 당지수(GI지수), 1회 섭취량 및 함유 당질량
| 식품 | 당지수(GI지수) | 1회 섭취량(g) | 1회 섭취량당 함유 당질량(g) |
|---|---|---|---|
| 대두 | 18 | 150 | 6 |
| 우유 | 27 | 250 | 12 |
| 사과 | 38 | 120 | 15 |
| 배 | 38 | 120 | 11 |
| 쥐눈이콩 | 42 | 150 | 30 |
| 밀크초콜렛 | 43 | 50 | 28 |
| 포도 | 46 | 120 | 18 |
| 호밀빵 | 50 | 30 | 12 |
| 현미밥 | 55 | 150 | 33 |
| 파인애플 | 59 | 120 | 13 |
| 고구마 | 61 | 150 | 28 |
| 아이스크림 | 61 | 50 | 11 |
| 수박 | 72 | 120 | 6 |
| 구운감자 | 85 | 150 | 30 |
| 떡 | 91 | 30 | 25 |
※ 당부하지수(GL지수) = 1회 섭취량당 함유 당질량 ×
<보 기>
ㄱ. 구운감자보다 떡의 GL지수가 더 높다.
ㄴ. 현미밥과 아이스크림을 각각 150g씩 섭취할 경우 얻게 되는
당질량은 동일하다.
ㄷ. 표에 제시된 식품을 각각 100g씩 섭취할 경우 얻게 되는 당질
량이 가장 높은 식품은 밀크초콜렛이다.
ㄹ. 표에 제시된 식품들은 GI지수가 높을수록 GL지수도 높다.
① ㄱ, ㄴ
② ㄱ, ㄹ
③ ㄷ, ㄹ
④ ㄱ, ㄴ, ㄹ
⑤ ㄱ, ㄷ, ㄹ
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