#11 해설
2016년 입법고시 PSAT 상황판단
문제 번호 선택
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다음 글에 근거할 때 국내 식품업체의 할랄식품 시장 진출 활성화를 위한 대책으로 가장 적절하지 않은 의견을 제시한 사람은?
최근 세계 농식품시장에서 종교 식품인 할랄(Halal)식품이 새로운 트렌드의 하나로 주목을 받고 있다.
이슬람 율법에서는 신도인 무슬림에게 허용되는 사물·행동과 금지되는 사물·행동을 구분하여 규정하고 있는데, 허용되는 것은 할랄(Halal), 금지되는 것은 하람(Haram)이라고 한다.
따라서 무슬림은 음식물도 아무 것이나 섭취하지 않고 반드시 할랄식품만 먹어야 한다.
할랄식품은 우리에게는 잘 알려지지 않아 다소 생소하지만, 세계 농식품시장에서 중동아시아, 동남아시아를 중심으로 거대시장을 형성하고 있고, 유럽·미주의 채식주의와 친환경식품 소비시장가지 확대되고 있다.
때문에 세계 유명 농식품회사들은 앞다투어 할랄식품 시장 공략에 나서고 있다.
우리나라에서도 세계 할랄식품 시장의 성장세가 알려지면서 기업과 정부의 관심이 커지고 있다.
신입 사무관 5명은 국내 식품업체의 할랄식품 시장 진출 활성화를 위한 포럼에 참석하여 업계의 건의사항을 청취하고, 이에 대한 대책을 논의하고자 한다.
A업체: 저희들도 할랄식품 시장에 진출을 확대하기 위하여 노력하고 있지만 아직 부족한 것이 많습니다.
'할랄인증제'에 대해서 정확한 정보 수집에 어려움이 있기 때문입니다.
저희 같은 경우는 국내 유일의 할랄식품 인증기관인 한국이슬람교중앙회(KMF; Korea Muslim Federation)에서 할랄인증을 받아 시장 진출을 진행하고 있습니다.
많은 기업들이 이 기관에서 인증을 받고 있는 상태이므로, 이 인증기관이 공신력을 갖게끔 정부에서 지원을 해준다면 많은 업체에 도움이 될 것으로 생각합니다.
B업체: 인증의 공신력을 확보하는 것이 중요한 문제라는 점에 공감합니다.
또한 그 시장에서 통용이 될 수 있느냐 하는 문제가 식품업체들이 갖고 있는 고민입니다.
시장에 대해서 명확히 조사를 해보거나 한 적이 없기 때문입니다.
중요한 것은 정부 정책 등이 기업에서 움직이는 것보다 뒤처진다는 것입니다.
기업 입장에서는 당장 실정이야 합니다.
시장조사와 같은 부분은 업계 전체가 함께 사용할 수 있는 자산이 될 수 있습니다.
정부에서 시장조사를 지원해 주는 것도 방법인 것 같습니다.
C업체: 할랄시장에 대한 정책 논의를 보면 포커스가 단순히 완제품 수출에 맞춰져 있습니다.
할랄인증을 받을 때에는 식품첨가물까지도 인증을 받아야 합니다.
즉, 하나의 제품을 인증받기 위해서는 거기에 들어가는 첨가물을 제조하는 중소 기업체도 모두 인증을 받아야 하는 것입니다.
첨가물 업체들, 즉 중소기업들도 함께 지원을 해 준다면 할랄 생태계가 형성될 수 있다는 생각이 듭니다.
D업체: 정부의 초점이 가공식품 수출에만 치우쳐져 있는 것 같습니다.
그러나 문제는 우리나라에 찾아오는 관광객, 즉 한국 문화를 좋아하는 이슬람 문화권 사람들이 우리 기업의 할랄식품에 대한 정보를 얻기 어렵다는 것입니다.
관광객들에게 국내 식품업체의 할랄식품에 대한 정보를 제공함으로써 이를 소비하도록 하여 기업들의 할랄식품 시장 진출을 유도할 수 있다고 생각합니다.
① 병현: 한국의 인증기관인 KMF의 경쟁력을 높이고, 이를 세계 각국에 알려야겠어. 관계 기관과 협력하여 KMF가 공신력을 갖춤과 동시에 많은 국가에서 영향력을 가지도록 노력해야 하겠군.
② 성현: 기업들과 협업하여 시장별로 수출에 필요한 정보를 담은 할랄식품 수출매뉴얼을 제작하고 기업들이 이에 쉽게 접근할 수 있도록 정보망을 구축하는 방안을 구상해봐야겠어.
③ 우현: 할랄식품 산업발전 과제에 무슬림 관광객에 대한 대책을 포함시키는 것이 좋겠다.
국내 식품업체가 생산하는 할랄식품목록을 이슬람 문화권에서 온 관광객들에게 제공하면 어떨까?
④ 자현: 영세한 중소기업들은 할랄인증을 받기 위한 비용과 절차에 대하여 부담을 느낄 수 있어. 할랄식품 인증비용을 지원하고 인증매뉴얼을 제공하는 등의 방안이 필요해.
⑤ 채현: 지리적 여건으로 인하여 한국 문화를 쉽게 접하기 어려운 무슬림에게 한국의 식문화를 널리 알리기 위해 중동의 주요 국가에서 한식 박람회를 개최하는 것이 좋겠어.
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